ASPECTOS DE LA ECONOMÍA LOCAL EN VALDEALGORFA EN LOS SIGLOS XV-XVI: AGRICULTURA

 

     La agricultura Valdealgorfana en el siglo XV vivió una fase de expansión y crecimiento impulsada por las progresivas roturaciones y, ya en el siglo XVI, por el aumento demográfico que obligó a poner en cultivo nuevas tierras.

Breviarium Grimani h. 1510

  Los cultivos principales fueron los cereales, la vid y progresivamente el incremento del cultivo del olivo. Era también habitual, aunque en menor extensión, el azafrán.

Todo el periodo, a pesar del crecimiento general, no estuvo libre de hambrunas puntuales causadas por sequías o plagas, que provocaban fuertes oscilaciones en las producciones o en los precios.

   Pero, en estos artículos, el aspecto que voy a tratar es el acceso a los diferentes sectores económicos de aquellas personas que no eran propietarios o sus extensiones eran lo suficientemente pequeñas para que recurrieran a los arriendos y contratos de terraje para mejorar sus medios de subsistencia.

   A través de distintos conciertos o contratos, se establecían normas precisas que regulaban las relaciones entre los propietarios de la tierra y sus arrendadores:

La primitiva iglesia gótica de Valdealgorfa: Aproximación histórica.

Probablemente, cuando se intenta hablar de la grandeza de nuestros antepasados locales suele comenzarse nombrando y describiendo su iglesia parroquial como uno de los logros mayores de voluntad colectiva. En nuestro caso, así lo hacemos, pero refiriéndonos a la monumental obra de principios del Siglo XVIII que actualmente tenemos ante nuestros ojos.

Iglesia gótica de Valdealgorfa

No es menos cierto que difícilmente podemos hacerlo de la fábrica anterior, ya que nada sabemos del momento de su construcción, dimensiones ni características concretas del templo. Tampoco S. Pardo pudo hacerlo en sus Apuntes Históricos de Valdealgorfa, pues no pudo ver más de lo que hoy puede contemplarse. Y, en cuanto a referencias escritas, se ciñó a lo observado en las notas de la Cofradía en cuanto a que, ya en el siglo XV, se llevaron a cabo reparaciones considerables en la iglesia parroquial y en la ermita y hospital de San Roque.

Si de sus posibles características arquitectónicas y elementos constructivos se trata en otro artículo⁽¹⁾, sí quiero aproximarme en éste al que pudo haber sido el momento de su construcción:

Los MIRAVETES o, si se prefiere, Los PUCH, de Valdealgorfa, durante el siglo XVI.

Muchos son los apellidos de los habitantes de Valdealgorfa que por una u otra causa merecerían ser nombrados, pues todos contribuyeron con su aportación a la formación y desarrollo de esta localidad nuestra. Centrándonos en los que forjaron el carácter y sentimiento de grupo municipal durante el siglo XVI, merecen ser citados expresamente algunos apellidos como Romerales, Miravet, Ardit, Pelegrin, Martín, Molina, Pueyo, Prunera, Molina, Cases, Miralles, Pellicer, Esteban y otros tantos que dejaron su huella en los documentos que analizamos.

Escudo de los Miravet-Puch

De todos estos, dos, destacan por su aportación y, como no, por su poder económico u social, dentro de nuestro pueblo: los Ardit y los Miravet. Habiéndome ya preocupado en otro lugar de los Ardit, les toca ahora a los Miravet, empezando con el notario facilitador, a través de sus protocolos, de las noticias más relevantes relativas a la localidad acaecidas en el siglo XVI, Anthon Miravet y terminando con otro Anthon Miravet y Puch, agricultor, comerciante, familiar del Santo Oficio y componente, como no, de instituciones como la Cofradía o, posteriormente, el Ayuntamiento.

No podemos determinar con seguridad la procedencia de esta familia, muy influyente en Valdealgorfa durante el siglo XVI, aunque puede intuirse una procedencia cercana, probablemente de la relativamente próxima localidad de Miravet, ubicada en la colindante provincia de Tarragona. En cualquier caso, los encontramos instalados en Valdealgorfa ya a finales del siglo XV. Dos son los vecinos que figuran con este apellido entre sus habitantes: Bernat y Anthon. 

Plantas tóxicas de nuestro entorno: la ruda, entre la medicina y la magia.

La ruda cuyo nombre científico es Ruta Angustifolia Pers., es planta que le da nombre a toda una familia, las Rutáceas. Todas ellas desprenden olores intensos y característicos, mas o menos agradables, aunque, en el caso de la ruda, su aroma es desagradable para la mayoría.

Hoja de ruda

Es planta cuyos principios activos están ampliamente comprobados: aceites esenciales, alcoholes, aldehídos, esteres y flavonoides.
     Parte utilizada: Planta fresca o sumidades floridas.
  Indicaciones: Antiinflamatoria y analgésica. Facilita o provoca la menstruación. Contrae los músculos uterinos por lo que a ciertas dosis puede provocar el aborto. Reumatismo y dolores musculares. Refuerza los capilares sanguíneos. Dolor de cabeza (rebaja la sangre)
     Uso: En infusión, 1 gramo por taza. Para fricciones se prepara un aceite con 40 gramos de planta por litro en maceración durante cuarenta días. En emplastos y cataplasmas de hojas picadas aplicándolos directamente sobre la zona a tratar como antiparasitario y contra algunas enfermedades de la piel (vitíligo), aunque produce cierta fotosensibilización, irritación e incluso ampollas.
     Es necesario usar con cuidado, en las proporciones indicadas, o mejor no emplear, dada la toxicidad de la planta.

A propósito de los Ardit de Valdealgorfa en el siglo XVI.

En el año 2013 se publicaba en la revista Emblemata, nº 19, pp. 487-506, un extenso artículo firmado por D. Luis Valero de Bernabé que, si bien es de agradecer como aportación al conocimiento local de esta linajuda familia, no lo es tanto desde el punto de la vista de la precisión de los datos, que requieren, a mi modo de ver, varias puntualizaciones.

Comienzo de los protocolos de Hieronymo Ardit

Los casi innumerables “errores de bulto” e imprecisiones históricas, títulos, apellidos, consulta de documentación hoy inexistente, etc., hacen que el artículo resulte escasamente aprovechable. Otros documentos originales que se citan, aún existiendo en el Archivo de la Real audiencia de Aragón, y tomados en su momento para la elaboración de los correspondientes expedientes, no pueden ni han podido ser consultados hoy por haber desparecido en la última guerra civil.

Tampoco son exactos algunos de los datos personales consultables en internet, hablo de Wikipedia, que confunde el padre con el hijo e incluso no acierta con los datos personales, pues Jerónimo ni nació en Alcañiz, ni su segundo apellido era Alcayne. A estos efectos debe aclararse que todos los nacidos en la villa y barrios dependientes eran jurídicamente vecinos de Alcañiz y residentes o habitadores en cada una de las respectivas aldeas.

Los primeros datos de los Ardit en Valdealgorfa no han podido ser extraídos de protocolos notariales de los propios Ardit, Jerónimo padre y Juan Tomás hijo, sino de Antón Miravet, notario del pueblo durante todo el segundo cuarto del siglo XVI y únicos documentos que hoy nos quedan de aquellos tiempos.