Pesos y medidas antiguas en Valdealgorfa

Hasta la instauración en España del Sistema Métrico Decimal el asunto de pesos y medias era un auténtico desbarajuste. En cada uno de los antiguos reinos, en cada región, e incluso en cada localidad, se medía y pesaba con sus particulares medidas, pero no sólo eso sino que, aún con los mismos nombres, se utilizaban unidades de distinta mesura⁽¹⁾.

Almud

En el reino de Aragón la unificación de sus unidades de medida se hizo tempranamente, en relación con Castilla, pues ya en 1553 la Cortes Monzón impusieron a todos los lugares del territorio aragonés las medidas de la ciudad de Zaragoza, “para quitar toda confusión y puedan tratar sin diferencia alguna”:

De los pesos y mesuras del Reyno

“…su Alteza de voluntad dela corte statuece y ordena que todos los pesos y mesuras robas, hanegas, cahíz, libra, cuartal, almud, y otra cualquiere mesura y peso sea uno mismo en todo el presente Reyno y la Roba de qualquiere cosa sea de treynta y seis libras y conformes al peso y mesura que hoy tiene la ciudad de Çaragoça”… “E assi mesmo que el azeyte no se pueda vender sino a razón de arroba y no de a cantaro”…”Y en lo susodicho no se entiendan, ni en la presente disposición se comprehendan las ciudades, y comunidades de teruel y albarracín y su tierra; Empero que los que hasta agora tienen obligación algunas quantidades… consistientes en peso /o/ en mesura lo hayan de pagar conforme a las obligaziones y contractos que sobre esto hoviese y como hasta agora lo han acostumbrado y por los mesmos pesos y mesuras hasta agora acostrumbradas y usadas”⁽²⁾.